相信不少朋友种菜时，老被撒种的事烦得不行。
特别是番茄、辣椒、茄子，一个坑里不能撒太多籽，不然苗挤苗，长不结实，通风一差，病虫害就找上门，最后啥也收不着。
那五月份一过，全国各地全到了种菜的黄金时候，要是每种菜都得那么仔细算着播种，这个黄金期种菜那不得把人憋屈死。
其实根本不用那么折腾，有8种作物，完全不管你播得密不密，你播得稀，没事，地方大了就多分叉，一棵的产量能顶上来。
你播得密，那更好，因为这类作物长得跟野草一样凶，籽挨着籽，一出苗就把地皮盖死，杂草连站脚的地方都没有。
尤其它们种下去成本特别低，却能换来特别大又多的收成。
要是你的菜园还有空地，一定得种上。
要是你现在啥都没种，那更棒，全种它们也不亏。
1.四棱豆
四棱豆说白了也是豆角的一种，就是那种豆荚不长圆的也不长扁的，长四个棱的豆角，横着切像个长方体。
吃法跟普通豆角一样样，嫩荚摘下来炒着吃，口感又脆又爽，比一般豆角味道香一些。
我们把四棱豆种子买回来，只要把种子扔土里，浇透水，没有不活的。
一旦发了芽，藤蔓顺着架子疯了一样爬，你越不管，藤蔓越壮。
而且这玩意，种子越密越疯长，因为四棱豆种得密，藤蔓互相缠着往上蹿，马上长成一堵绿墙。
站边上瞧，满墙都是淡紫色花，花谢了就结豆荚，密密麻麻挂下来。
成本低得要命，种子一粒几分钱，买几十粒够你种一架子。
架子你随便砍几根竹子、拉几根绳子就成。
开花结荚后，撒两把草木灰或者磷钾肥，保你结荚不断。
后期管理基本就是浇浇水、摘摘豆子。
一棵四棱豆，从夏天结到深秋，分批摘，单株结几十个豆荚是平常事，简直离谱到家。
不同地方咋种：华北那块，5月往后，地温上来了，直接露天播，别再磨蹭。东北和西北，等到5月中地温稳住15度以上再播，晚几天没事，夏天长得更快。华中现在正是播种好时候。华南，全年啥时播都行，现在播长势最猛。
四棱豆
2.蛇瓜
黄瓜丝瓜苦瓜你都听说过，蛇瓜这个名估计头回见。就是那种果子细长还弯，活像一条蛇，青皮上带着浅色条纹，熟透了就变红。嫩瓜肉是淡青色。听讲最早从印度传进来，后来发现国内长得更快，就被专家给育种了。
这玩意分枝多得要命，主蔓能蹿到三米往上，单株平均能结二十多条瓜，产量吓人。
虽说种子壳硬，直接埋土里发芽是慢点儿，但你播之前拿温水泡六到八小时，捞出来用湿布裹好搁暖和地方催芽，等露白了再下地，出苗率就是百分之百。
蛇瓜苗一扎下根，藤蔓就开始疯长，你播得越密，藤蔓互相抢着往上爬，每一条蔓都豁出去结瓜。
要是你稀稀拉拉种几棵，藤蔓反倒懒洋洋趴地上不动弹。
现在买蛇瓜种子比从前便宜多了，几块钱买一包，能种老大一片。
可能是印度那边的环境逼的，蛇瓜天生抗逆性极强，基本没啥病虫害。不用你三天两头打药，省下买药钱不说，还省人工。
种的时候搭架子是最大开销，但哪个爬藤的作物不要架子，这就不算额外成本。
后期每周浇一次透水，坐瓜后追点复合肥，日子到了你拿筐去摘就行。
收成吓死人，平均亩产超过一千公斤，你家种个十来棵，结的瓜你全家吃不完，邻居亲戚跟着沾光。
各地咋种：华北地区可以提前一个月育苗，五月中下旬就移栽到大田。直接露天播也行，但出苗稍微慢点。东北和西北，五月上旬育苗，六月移栽，照样大丰收。华中、华南，现在直接露天播，不用育苗，地温够高了，出苗快得很。
蛇瓜
3.马齿苋
马齿苋这老伙计，咱们平时见得多了，地头上到处是。
杆子发紫红，叶子肥嘟嘟跟马牙似的，吃起来稍微带点酸。焯一下凉拌或者炒一盘，解腻又开胃。
这玩意儿根本不用人教着种。
你要有种子，直接往地皮上一撒，盖层薄土，干了就浇点水，两天三天就冒苗。
种子越小越密就越好，越密长出来越嫩。
种子撒完，出苗以后挤得紧紧的，杆子互相撑着往上蹿，晒不到光那部分反倒更嫩。
要是种得太稀，杆子反而容易变硬，嚼着老。
你不想买种子也没事，去野地里掐几根嫩枝回来直接插土里，湿土里就能活，一分钱不用花。
你琢磨琢磨，马齿苋在野地里没人管都能铺一地，更别说你专门种它了。
不同地方种法：华南那块随便种。华中那边温度也够用。华北可以种，盖层地膜保温保湿更好。东北和西北等到五月下半月再种，这东西长得快，晚点种也不耽误收。收的时候别连根拔，掐嫩尖剪着吃，它自己再发新枝，一直收到霜降。
马齿苋
4.薄荷
咱都知道，薄荷是靠走根繁殖的，你撒籽也好，埋根也好，栽几棵小苗也好，只要扎下根，地底下的根茎就往四面八方乱窜。
窜到哪，哪就冒出新的薄荷苗。
要是种子撒得密，地底下的根茎在地下互相缠成一张网，你想铲都铲不干净，疯长个没完，保你吃薄荷吃到嘴冰得发麻。
这就是薄荷的脾气，这都不叫好长了，这叫变态式生长。
所以咱最好别在正经菜地里种，找块边角地或者破盆旧桶，装点土种进去，圈起来让它自个儿长去，要不然等它长开了，想连根拔起来可就麻烦大了。
成本上，找别人要几根带根的薄荷苗，或者去市场买一盆，两三块钱，种下去就等着它蔓延。种过一次，年年自己冒出来，不用再买苗。
可以这么讲，只要你有地方，薄荷的种植成本就是0元。
种这玩意儿最大的敌人就是你自己，因为你总有一天会嫌它太多。
各个地方怎么种：华北、华中、华南、东北、西北，只要到了4月底5月初，土化冻了，天气暖和了，薄荷根茎在土里就开始动静。春天栽一小撮，夏天长一大片。你只要看好边界，别让它窜到别的菜地里，年年都有新鲜薄荷叶摘。
薄荷
5.空心菜
空心菜这玩意水旱两路都行，旱地能活，水田也能活，给点水就猛长，根本拦不住。
空心菜压根不怕种得密，早春全是撒播，种子撒得密密麻麻，出苗后跟铺了层绿毯子似的，疯收疯长没个完。
你要是种得稀稀拉拉，它反而在地上横着爬，秆子又粗又老，嚼着跟草一样。
说白了空心菜就没怕过密植，一畦地扔半包种子下去，出苗后大水大肥跟上，三五天浇一回稀粪水或者尿素水，它就呼呼往上蹿。
种子也是几块钱一大包，旱地能种，水田种起来更省事。
肥料主要追氮肥，尿素或者人粪尿都行，花不了几个钱。
收的时候拿剪刀贴着地皮留两三个节剪掉，留下的节上又冒新枝，越剪越能长。
从夏天到秋天，一茬接一茬，吃到你烦。
各地咋种：空心菜喜欢高温高湿，种子发芽得20度往上。华南地区现在已经是夏天，随便撒。华中地区4月下旬就能种。华北地区现在也能种，用撒播法密播，盖上地膜保温。东北和西北，等到5月中下旬天气稳了再种，一到夏天就猛长。
空心菜
6.小茴香
小茴香嘛，就是特别常见的香料作物，主要拿它的茎叶当香料，种子当调料。
那股特别的香味，炒菜炖肉都少不得，香得能多吃好几碗饭。
这东西一种下去，起码管你十几年不缺用。
咱们播的小茴香种子，说白了就是茴香籽，直接往地里一撒就成。
撒得密，它就长成一坨一坨的，茎叶互相挡着，底下的茎秆见不到光的地方白嫩嫩的。
长出来的就是那种市面上卖的嫩茴香，香味足，纤维细。
单棵茴香容易老，纤维粗，吃起来塞牙，所以反而播少了长不好，播密了大家互相撑着，个个都挺拔又嫩。
菜市场调料摊上，茴香籽才几毛钱的事。翻地撒种浇一次水，后面扔那不用管，植株自带香气，虫子不爱，基本没啥病虫害。
收的时候割一茬，根上又冒新芽，连着割几茬都没问题。
留几棵让它开花结籽，种子掉地上，第二年自己又出苗，等于说播一次，后面它就全自动帮你播了。
不同地方怎么种:小茴香喜欢冷凉可也扛得住热。现在4月下旬，华北、西北地区正是播种的好时候。东北5月上中旬播。华中地区晚一点也能播。华南地区现在不推荐种了，秋冬播更合适，虽说现在种也一样活，就是夏天太热长得慢一点。
小茴香
7.罗勒
罗勒跟薄荷是亲戚，但味道差得远，罗勒带股丁香似的香味，咱拿它炒鸡蛋、做三杯鸡、下汤面，香得要命。
罗勒压根不怕密，种子一包细得跟灰似的，撒的时候随手一扬就是一大片。
出了苗挤得密密麻麻，每棵都直挺挺往上蹿，杆子修长，叶子一层叠一层。
你要是非要间苗，留出大空档，罗勒反倒长成矮趴趴一棵，叶子老得飞快，容易变木头杆子，难吃得要死，密播才是正路。
这玩意儿种子按包卖，一包够种好十几平米。
后期管理也就是浇点水、打打顶。打顶打得越勤，分枝就越多，株形越饱满，产量越高。
嫩叶子从初夏一直摘到深秋，摘了又长。
不同地方咋种：现在4月底，全国绝大部分地方都能种罗勒，因为春天白天热晚上凉，罗勒挺喜欢这种忽冷忽热的环境。华北、华中、华南直接往地里撒种子。东北、西北眼下气温要是不稳当，先用花盆搁室内窗台育苗，等到5月中下旬再搬出去。
罗勒
8.紫苏
炒田螺、炖鱼、做酱都离不开紫苏。这玩意种一回，基本管一辈子，你永远不用再掏钱买紫苏。
所有香料作物里，紫苏自个儿撒籽的本事最大。
你春天撒一把种子，能长成一片紫苏林。秋天开花结籽，籽粒自己掉土里。
第二年开春，地里自己冒出一堆小紫苏苗，密密麻麻挤一块。
紫苏越密越不爱得病，通不通风它无所谓。密植的紫苏互相挡风，叶片反倒又完整又好看，不容易被风吹烂。
你要是只种几棵，孤零零站那儿，风一吹叶子全毁了。
咱们找别人要几颗去年的紫苏籽，或者买一包种子，两块钱的事儿。
加上分枝再生能力强，后面能多茬摘。
这玩意咱完全可以不施肥，不打药。
它自己散出来的气味就是天生驱虫药，虫子躲得远远的。
管理这事儿基本没有，你唯一要干的是管住它别到处乱窜。
各地咋种：紫苏发芽不挑温度，现在种下去出苗快。华北、东北、西北、华中、华南，全都能直接撒播。紫苏不怕倒春寒，苗期扛冻。你要是别的地方不种，院子里搁个破盆装点土，撒几粒种子也别搭理，照样长得壮实。
紫苏
咱们在地里总得栽点便宜的花样，别光种那些值钱的大路货。
拿我老家讲，每家每户都来点紫苏，做饭那会就跑地里扯几片，撕巴撕巴扔菜里，要不就整片叶子裹肉吃。差不多天天薅，但永远薅不净，多舒坦哦。
反正你那儿有闲地，这几样东西随便往里怼，闭眼狠下种，你瞅着，爆产的景象都快把你活活盖住。
特别是马上进5月了，别把好时候给浪掉。
