常见蔬菜种植习性表 蔬菜种类 播种时间 播种方式 栽培容器 生长周期 温度要求 光照要求 水份要求 管理要点 小白菜 南方全年可以播种夏季炎热生长不好 以春、秋生长为佳北方地区春、夏、秋三季均可。 小白菜极易出苗可直播也可育苗移栽。家庭种植以直播为主具体方法是在栽培箱或花盆中装好栽培土用手抚平用细孔喷壶浇透水待水下渗后将种子均匀撒播在土壤表层用种量适中然后覆一薄层土用水打湿温湿度适宜 2-3 天即可出苗。 在阳台、 天台或庭院种植小白菜 可选用的栽培容器有花盆、木盆 专业栽培箱、 泡沫塑料箱等 耕层深度以15-20 厘米为宜。 小白菜采收没有统一的标准一般在小白菜播种后20-40 天后即可进行。 小白菜性喜冷凉不耐热 有些品种较耐寒发芽适宜温度为 20-25℃生长适温在15-20℃25℃以上生长不良易衰老口感差。 小白菜对光照要求不严 阳光充足有利于生长 喜光 光照过弱会引起徒长。 小白菜喜温暖湿润的环境。 喜水 如遇长时间缺水品质会变差 纤维含量会增多。 小白菜在肥沃疏松的土壤上栽培为宜。 夏天每天早晚各浇 1 次水春秋两季每两天浇一次水浇水在早晚进行切忌在中午浇水容易伤根不利于生长。播种前要施足底肥 以腐熟的有机肥 以消毒鸡粪和人粪尿为主 生长期内要随水追施1-2 次薄液肥。 菠菜 南方地区以春、秋、冬三季播种为宜北方地区以秋播为主夏季栽培应选用耐热和不易抽薹的品种。 菠菜一般采用直播以撒播为主。也可先浸种催芽再播种。菠菜种子木栓化程度高通气和透水困难播前可先将种子搓碎而后浸种催芽或将种子用冷水浸泡 12 小时捞出后放在20-25℃条件下催芽3-5 天有 80℅露白后即可播种。 在阳台、 天台或庭院种植菠菜可选用的栽培容器有花盆、 木盆专业栽培箱、 泡沫塑料箱等 耕层深度以20-25 厘米为宜。 菠菜播种后 25-30天即可陆续采收可采收2-3 次。 菠菜性喜冷凉环境耐寒。 最适发芽温度为15-20℃最适生长温度为20℃ 25℃以上生长不良。 喜光 不耐强光直射栽培时光照充足有利于生长。 喜水 不耐干旱。 雨天容器内积水应及时排水。 菠菜对土壤要求不严喜生于疏松肥沃 保水保肥性好的沙壤土。 生长期要保持土壤湿润生长前期生长较慢 温度较高时应早晚浇水播种前要施足底肥 以消毒鸡粪或人粪尿为主 生长期可结合浇水追施 1-2 次液态肥。 注意氮肥的使用 不易过多。 经常松土以防土壤板结。
