12年前热爱成都美食文化的刘老板，抱着想将成都小吃的精髓带到全国各地的梦想创立了刘酥排品牌。一道灵感源于四川酥肉的香酥排骨是刘酥排的招牌产品。　　经过精选的猪助排,加上秘制的蒜香,再裹上一层精制的面粉，现做现炸，而每天更换的新油使排骨的风味更加酥脆、可口。香酥的排骨出锅后,还可以根据口味迭择不同的粉料。　　外酥里嫩,回味无穷。除了招牌香酥排骨,刘酥排甚至还开发了多种口味及产品以满足各种好吃嘴的挑剔味蕾!也正是因为刘酥排的口味及匠心精神，使得刘酥排自面世以来一直受到广大消费者的热情追捧。