灰枣也称为新郑灰枣，果实呈长倒卵形，果皮为橙红色，核小肉厚，吃起来比一般的红枣要甜。妙臻新疆灰枣果肉绿白色，质地致密，较脆，汁液中多，含可溶性固形物30%，可食率97.3%，适宜鲜食、制干和加工，品质上等。出干率50%左右。干枣果肉致密，有弹性，受压后能复原，耐贮运。　　妙臻新疆灰枣用心筛选兵团种植的灰枣，分享给自己的消费者。包装设计围绕一个主题"兵团品质，甄选美味"进行表达，从策略上，所有的事情，都是一件事情，用兵团品质来强调妙精品质，用兵团来给灰枣的品质做信任背书。视觉上，用漫画版的**形象来表达包装主题。　　妙臻新疆灰枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。