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很多人想在小院、阳台种果树，但是普通果树门槛不低。苹果、桃子这类乔木果树，种下之后要等三四年甚至更久才能挂果，养护麻烦，需要定期修大枝、防病害，还要预留很大的生长空间。一旦养护不到位，好几年都看不到果子。
而有一类多年生结果灌木、藤本，只需要栽种一次，之后不用年年买苗翻地，存活十几年甚至几十年，每年到季节就挂满果子。抗病能力强，管理粗放，比普通果树省心很多。不管是小院地栽，还是大花盆阳台盆栽，都能种。今天就分享4种最适合家庭栽种的品种，把生长特性、栽种要点、南北适配区域，还有新手容易踩的坑一次性讲清楚。
先搞懂：为什么这类多年生果，比普通果树更好养
传统乔木果树，根系庞大，生长周期漫长。小苗前期主要长树干树冠，积累养分，迟迟不结果。树干大了之后，修剪、防虫工作量大，空间小的家庭根本放不下。
而下面介绍的多年生浆果，大多是灌木或者小型藤本。
第一，定植见效快，很多品种栽种第二年就能少量挂果，第三年进入丰产期，不用苦等四五年。
第二，病虫害少。相比桃、李容易得流胶病、穿孔病，这类浆果抗性更强，家庭小规模种植，基本不用频繁打药。
第三，一次栽种，多年采收。根系每年春天自己萌发新芽，不用每年翻土播种、重新买苗。
第四，空间灵活。地栽可以种在院子边角，也可以用大花盆盆栽，阳台、露台都能尝试。
但也要客观说明，不是种下去就完全不用管。基础的浇水、追肥、简单修剪还是要做，只是工作量远远低于乔木果树。
第一款：无花果，新手首选，当年栽苗当年见果
无花果是很多家庭小院的常客，属于落叶小灌木，一次栽种，可以连续收获15年以上。它最大优势就是上手简单，病虫害极少。
普通果树需要授粉，无花果不需要，单独一棵就能结果。很多两年的无花果苗，栽种当年就能结少量果子，第二年开始稳定挂果，夏秋两季持续采收。成熟果子软糯香甜，可以直接鲜食，也可以晒果干。
栽种要点
土壤：疏松透气，排水优先，最怕积水烂根。地栽地势不能低洼；盆栽要选口径40厘米以上的大花盆，底部一定要有排水孔。
光照：全日照，每天至少6小时阳光，光照不足，果子少、甜度低。
浇水：生长期保持土壤微湿，雨季及时排水。果子膨大期缺水，果子容易脱落。
施肥：春天萌芽，少量腐熟有机肥；果子膨大期补钾肥。入冬前铺一层堆肥，不用大量追肥。
修剪：每年冬天简单剪枝，剪掉细弱枝、向内生长的枝条，控制株型，避免长得过于庞大。
南北适配
南方露天完全没问题；北方寒冷地区，冬天地上枝条容易冻伤，可以选择盆栽，冬天搬到屋檐下或者室内避风处，地栽要做根部覆土保温。
小提醒
无花果成熟之后容易开裂，临近成熟减少浇水。不要过早采摘，果子捏着微微发软才是成熟。
第二款：果桑（桑葚），适应性极强，耐寒耐旱，年年挂满枝
果桑和普通桑树不一样，专门培育用来结桑葚，不是养蚕桑树。多年生灌木，栽种一次采收十几年。生命力很强，干旱、贫瘠土壤都能存活，耐寒能力不错，南北大部分区域都能露天栽种。
春天桑树发芽之后很快挂果，每年4到5月桑葚成熟，一串一串挂满枝条。果子紫黑多汁，酸甜可口，鲜食、泡酒、熬果酱都合适。
栽种要点
土壤要求宽松，普通园土混入有机肥就能栽种，排水好即可。
光照：全日照，光照越足，果实甜度越高。
浇水：苗期保持土壤湿润，成年植株耐旱，不用频繁浇水。雨季注意排水，积水容易烂根。
修剪：每年采收结束之后修剪，剪掉老弱枝条，促进新枝萌发，桑葚只在当年新生枝条结果。
注意事项
成熟桑葚容易掉落，树下地面会染色，不要紧贴露台地板或者阳台水泥台面栽种。鸟特别爱吃桑葚，果子快成熟的时候，可以简单拉防虫网。
第三款：树莓（覆盆子），灌木，种下连续采收15到20年
树莓是多年生灌木，很多人觉得难养，实际恰恰相反。它对土壤酸碱度要求不苛刻，只要疏松透气就能活。栽种第二年少量结果，第三年丰产，一年可以结一到两茬果子。
树莓枝条有两年周期：第一年长新枝，第二年这个枝条开花结果，采收结束之后，这根老枝就会枯死，需要剪掉。新的枝条会不断从根部冒出来，年年更新，持续结果。
栽种要点
地栽株距保持一米，留出空间萌发根蘖苗。可以简单搭矮支架，防止枝条倒伏。
土壤：疏松、排水好，底肥放腐熟有机肥。
光照：全日照，光照不足，结果量大幅下降。
修剪：每年果子采收完毕，把已经结过果的老枝条齐地面剪掉，保留健壮新生枝条。冬天北方部分品种根部覆土防寒。
南北适配
大部分红树莓耐寒，北方可以露天越冬；华南高温多雨地区，要选耐热品种，雨季重点防烂果。
第四款：软枣猕猴桃，无毛小猕猴桃，藤本，寿命极长
软枣猕猴桃和普通猕猴桃不一样，果皮光滑不用削皮，可以直接一口吃掉。多年生藤本，一次栽种，挂果周期长达几十年。它耐寒能力很强，零下二三十度露天可以存活，病虫害很少。
这里重点提醒：软枣猕猴桃雌雄异株，想要稳定结果，不能只种一棵。一般一棵雄株搭配8棵雌株，或者直接买带授粉的组合苗。只单独种一棵雌株，很难坐果。
栽种要点
需要搭棚架或者篱笆，让藤蔓攀爬。
土壤：喜欢微酸性疏松土，忌积水。
光照：全日照最佳，夏天极端高温，幼苗适当遮阴。
施肥：春季萌芽肥，果实膨大期补钾肥，入冬铺有机肥。
修剪：冬季修剪，疏除细弱枝条，控制藤蔓密度，通风透光，减少病害。
南北适配
北方大部分地区露天可种；南方夏天高温高湿，注意做好排水。
对比普通乔木果树，这四类多年生果的优势与短板
优势：
1. 见效快，不用漫长等待。桃子苹果一般3-5年丰产，无花果、果桑很多第二年就能见果。
2. 管理简单，病害少，打药需求很低，家庭种植更安全。
3. 一次栽种多年收获，不用每年买苗整地，长期节省成本。
4. 株型可控，可地栽可大盆盆栽，小院、露台都能尝试。
短板也要客观讲清楚：
1. 无花果、果桑、树莓，根系萌发能力强，地栽容易冒小苗，需要定期清理根蘖，防止到处蔓延。
2. 软枣猕猴桃需要搭配授粉树，只种一棵大概率不结果。
3. 浆果果皮薄，成熟后不耐存放，适合现摘现吃，不能长期存放。
4. 浆果类很容易招鸟类，果子成熟阶段，需要防护。
栽种前，4个通用原则，决定能不能年年丰产
1. 光照是第一前提
这几种果子，全部属于喜阳植物。每天光照少于4小时，就算成活，也很难大量挂果。挑选位置优先选院子南侧、露台全日照位置，大树树荫底下不适合栽种。
2. 排水大于肥料
这类多年生果，绝大多数死亡原因不是缺肥，而是积水烂根。地栽不要选低洼积水处；盆栽花盆底部排水孔不能堵，配土里面混入河沙、腐叶土提升透气性。宁可偏干，不要长期泡湿。
3. 施肥宁少勿多，重点分季节
春天萌芽，使用腐熟有机肥，供给枝叶生长；果子膨大期补充钾肥，促进果实膨大增甜；采收结束之后少量补肥，恢复树势。入冬前铺一层秸秆或者堆肥护根。
不要一次性大量施速效氮肥，氮肥过多，只长叶子，不开花、不结果。
4. 合理修剪，年年挂果的核心
很多人种了之后只长树不结果，就是从来不修剪。
修剪核心逻辑：去掉细弱枝、交叉枝、病枯枝，保留健壮结果枝，增加通风透光。
不同品种修剪时间不一样：无花果、果桑冬天休眠期修剪；树莓是采收之后剪掉结过果的老枝条。
新手栽种，最容易踩的4个坑
坑一，贪图小苗，买劣质裸根苗
很多人图便宜，买很小、根系干枯的裸根苗，成活率低，好几年不结果。优先选两年以上健壮苗，根系饱满，芽点清晰，更容易成活、早结果。
坑二，栽种密度过大
小院空间有限，几棵挤在一起，长大后互相遮光，争夺水肥，结果一年比一年少。地栽预留足够间距，盆栽一个大花盆只种一棵。
坑三，忽视鸟类，果子快要成熟全被吃光
浆果香甜，鸟类特别喜欢。临近成熟，提前套网。不要等到果子快要成熟才防护，很可能一夜之间全部被啄食。
坑四，以为种下去完全不用管理
“种一次吃多年”不等于放养不管。杂草争夺养分，每年简单除草、追肥、修剪必不可少。长期完全放任，植株长势衰弱，产量逐年下降。
品种搭配思路，小院可以错开采收期
想要长时间有果子吃，可以搭配组合。
春天4-5月采收果桑；夏天7-8月无花果成熟；夏秋两季采收树莓；秋天9-10月收获软枣猕猴桃。搭配种植，从春到秋，陆续有鲜果采收。
阳台盆栽优先选无花果，株型好控制，不需要授粉，单棵就能结果。
简单总结
想要在家种果树，不想花费大量精力，不想等待好几年才见果子，可以试试这几种多年生结果品种。无花果、果桑、树莓、软枣猕猴桃，一次定植，连续多年挂果，病虫害少，养护难度远低于桃、苹果这类乔木果树。
栽种记住重点：全日照、排水优先，合理修剪，分季节少量追肥，成熟果子做好防鸟。不同品种适配区域不一样，买苗的时候优先选择适合本地气候的品种。
当然，没有完美的植物，它们各有小缺点，浆果不耐储存，部分品种容易萌发小苗。只要提前了解特性，合理规划空间，家里种上几棵，每年都能收获新鲜果子。
讲到这里，想问问大家。
你的小院或者阳台，有没有种过无花果、桑葚这类多年生果树？
你更想试哪一个品种？
你种果树遇到最头疼的问题是不结果，还是病虫害、鸟害？
欢迎大家在评论区分享你的种植经历，也可以点个关注，后面继续分享小院、阳台种植干货。
免责声明：本文为家庭种植经验分享，选购苗木请选择正规商家，种植前确认品种适配本地气候。
