除了上面几点外，在大葱生长过程中，还要注意预防和防治各种病虫害，如霜霉病、白粉病、蓟马、潜叶蝇大葱作为一种很常见的蔬菜，很多地方都有种植。我自己每年也都会种植一些大葱，到秋天收获了储存起来留着冬天吃，自己留剩下的就拿到市场上卖掉。可能很多朋友也会经常到市场上去买葱，但都有一个共同的特点，都喜欢挑选葱白又粗又长的大葱，哪怕稍微贵一点。我每年种植的大葱大的一棵有2斤多，小的也有半斤多，平均一棵1斤多。那么，如何才能种植出葱白又粗又长的大葱？下面分享多年种植和实践方法。
一、好的土壤是基础
大葱的根系其实扎的很浅，吸收能力也比较弱，因此种植大葱要选择地势高一点、土层深厚、浇水和排水方便，土质肥力好的土壤，干旱天气能浇上水，连雨天气能把水排出去。选好地后，要先进行深耕细耙，同时把基肥混合到土壤里，基肥以有机肥为主，如腐熟的各种农家肥、堆肥等等，还可以搭配适量复合肥，以确保大葱生长所需的多种养分。
二、好的品种是关键
种植大葱选择一个好品种是高产的关键，葱白的长度和粗度都与品种有直接关系，不同品种的大葱，葱白长度、粗度和口感等方面有很大的差异。在选择大葱种子时，要选择适合当地气候、选择葱白长、抗性强的优良品种。比如说：正宗章丘大葱。铁杆大葱，中华巨葱等等，这些品种的大葱一般葱白长度可达到60-80厘米，加上葱叶可达到1米以上。
三、适时播种增产量
大葱生长期比较长，适时播种对葱白的生长影响很大。但不同地区气候不同，在播种时间上差别也很大。一般秋天种植的比春天种植的更有利于增产，因为秋天播种的大葱生长期延长，来年移栽的早，有利于葱白的形成和发育。但秋天种植必须要根据当地气候播种，不能过早，过早来年春天会抽薹开花。如果在春天种植，尽量早一点，不可过晚。
四、移栽株行距要合理
凡是葱白又粗又长的大葱，在生长期需要多次培土，但培土必须要有一定的空间。因此，移栽大葱株行距不能过密，要留出培土的空间，以促进大葱的生长。移栽密度要根据品种、土壤肥力和栽培方式来确定。一般来说，行距为70-80厘米，株距为6-8厘米。移栽时沟开的深一点，移栽后把葱白部分用土埋上即可，等开始生长了再逐渐培土
五、施好肥浇好水
大葱生长期长，需要的养分比较多，除了施足基肥外，还要根据大葱的生长阶段进行追肥。生长前期多用氮肥，生长中期要增施磷、钾肥，增强植株的抗逆性。到了葱白生长盛期是施肥的关键，要重施氮肥，并搭配适量的磷、钾肥，以促进葱白的加粗和生长。
大葱根系特别怕涝，在管理上要保持土壤湿润，但又不能让其积水。苗期不要浇水过多，要适当控制水分，防止幼苗徒长。发棵期和葱白生长盛期，要增加浇水量和浇水次数，保持土壤湿润。特别是在夏天高温干旱季节，要及时浇水，以满足大葱生长对水分的需求。但在收获前10-15天，要控制浇水，以提高大葱的耐贮性。
六、及时培土是关键
培土是确保葱白又粗又长的重要措施。培土可以使大葱的葱白埋入土中，避免光照，从而使葱白变得洁白、鲜嫩、粗长。一般在大葱生长期间要进行3-4次培土，每次培土高度以不埋没心叶为宜。培土时间要选择在晴天下午进行，避免在雨天或早晨露水未干时培土，以免引起大葱病害的发生。
等等。一经发现要及时清除病株饼及时选择相应药物进行防治。
只有掌握了这些关键的种植技术，并在实际生产中加以运用，才能种出葱白又粗又长、高产优质的大葱。
