两广的秋天种菜，一定要试试菜心，耐热好养活，阳台、小菜园都能种，从播种到采收很快就能吃上自己种的青菜。
种植方式：可以直接种子直播，也可以先育苗再移栽。
种子不用提前泡，直接撒土面上，盖一层薄薄的土，浇透水，大概3天就能冒芽。小苗长出5片真叶，就可以间苗或者移栽，苗间距留宽一点，长大不会挤在一起。
施肥要点：土里提前铺好底肥，生长期少量用氮肥，整个生长周期追肥2次就够。
重点小技巧：移栽采收第一茬的时候，根部保留3片叶子，不要整株拔起，后续会冒出侧枝，一茬接着一茬收割，记得持续追肥，菜秆才能长得粗壮肥厚。
温度采收：适合8-12月播种，气温23℃左右种出来的菜心最清甜。温度太高、水肥不足，菜心容易发苦。直播大约25天就能采收，11月之后播种，大概45天就会抽苔。
防虫妙招：小苗发芽7到10天撒草木灰或者稻壳炭，长到4片真叶再补撒一次。
稻壳灰
操作选傍晚，先把菜叶喷湿再撒，草木灰更容易粘在叶片上，保留两三天，防虫效果很好。土壤维持半干半湿状态，土长期潮湿特别容易招虫子。
总结：两广9月种买菜心正合适，播种简单、生长速度快。想要多吃几茬，采收别连根拔，留几片叶子，坚持追肥，管理得当，能连续采收好久，炒一盘清甜脆嫩，吃着安心。
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