甜高粱种植技术手册饲用甜高粱（Sorghum bi col or （L. ） Moench ）在中国栽培历史悠久,分 布北起黑龙江，南至四川、贵州、云南等省；西自新疆维吾尔自治区，东至江苏、 上海等省、市，特别是长江下游地区，尤为普遍。甜高粱生长在干旱地区，具有 抗旱、耐涝、耐盐碱等特性，甜高粱主要通过种子繁殖，适于机械播种和收获一、 形态特征 一年生。须根较粗。秆粗壮，高2?4米，基部径2?2. 5厘米, 多汁液，味甜。叶7?12片或较多，长约1米，宽约8厘米。苗期分葉力强，叶 脉有蜡质。呈青灰色，茎髓部含有甜的生汁。二、 生长特性 甜高粱喜温暖，具有抗旱、耐涝、耐盐碱等特性，在全球大多 数半干旱地区都可以生长。对生长的环境条件要求不太严格，对土壤的适应能力 强，特别是对盐碱的忍耐力比玉米还强，在pH值5.0? 5的土壤上甜高粱都能 生长。甜高粱在10° C以上积温达2 600° C?4 500° C就可以生长。甜高粱是 高能作物，一亩甜高粱1天合成的碳水化合物可生产3.2L酒精，而玉米只能生 产1. 0L,小麦0. 2 L,甜高粱是玉米和小麦的3. 2和16倍。其光合转化率高达 18%?28%三、 适宜区域在全国，只要选择适半晶种均可栽培甜高粱。四、 栽培技术（一）土地准备 甜高粱对土壤的适应性很强，但以富含有机质、土层深厚的 壤土为最好。甜高梁幼苗顶土能力较差，播前应深耕细整，以促进土壤熟化和改 善土壤结构，为种子发芽和出苗创造适宜的土壤环境，保证耕地土块细碎，龙大 坷垃。结合整地深施腐熟有机肥4吨/亩、磷酸氢二鞍10千克/亩、尿素10千克 /亩、复合肥50千克/亩。（-）播种技术 甜高粱生育期一-般都较长，适吋播种，充分利用无霜期季节 达到成熟至关重要。行距50厘米，株距25?30厘米。播种深度3厘米左右为宜, 如若播得太深，因子粒较小，顶土力弱，不易捉苗。为此，适时播种，掌握深度 是栽培的关键。由于播种质量不好或地下害山为害等原因造成缺苗断垄应及时补 ffio补苗时取稠密地段的苗子，方法与育苗移栽相同，补苗后对其偏施肥水，促 其迅速赶上正常苗（三）水肥管理 甜高粱十分耐旱，但为获得高产，须依当地的气候条件和植 株的发育阶段进行适当的灌溉。苗期一?般无须灌溉，在拔节以后，茎杆每天长高 4?10厘米，若缺水即抑制植株生长和幼穗分化。孕穗阶段是甜高粱的旺盛生育 期，这一吋期不能缺水，开花期为需水高峰，须有足够的水分供开花、授粉之需 并为结实和秆屮糖分的积累打下牢固的基础。若气候长期干旱，应及时灌溉，保 证甜高粱正常生长。苗期追肥一般情况亩施氮肥30公斤即可，，苗情长势情况决 定追肥量的多少。每次收割之后及时追肥有利于茎叶再生。追肥后浇水浅锄，旱 地可常握雨情在雨前追肥，雨后屮耕。施肥的种类和数量取决于土壤肥力、土壤 类型和水分状况。（四）病虫杂草防控 甜高粱抗病性较强，但抗虫性差。田间若发现黑穗病， 应及吋拔除病株，随即埋掉。酚虫用2. 5%溟氧菊酣乳油3000倍液，或20%杀 灭菊酯乳油5000?8000倍液，或50%抗虫牙威可湿性粉剂3000?4000倍液于发 牛期对植株进行喷雾防治；玉米螟虫产卵盛期用50%辛硫磷乳油400倍液灌心, 用药量为每株lOmL,开花后可用2.5%敌杀死乳油1200倍液喷施防治；地老虎 用2.5%敌杀死乳600?900倍液喷施防治。在甘肃、新疆等降水量在200?580 mm的干旱、半干旱地区的川台、嫄地、 梯di地，可以采用覆膜穴播栽培技术。（一）、铺膜、播种 铺膜依据土壤墻情而定，当耕作层含水量在13?15% 之间」商情好时边铺膜边播种；耕作层含水量低于13%吋，境情差则要等雨抢境 提前铺膜提墻、保墻；如果土壤湿度过大，进行翻耕晾哂1?2天，然后耙松平 整土壤再铺膜播种，避免播种时播种孔被堵寒。铺膜时，膜面要求平整，使地膜 紧贴地面，同吋在膜上覆一-层薄土，覆土厚度可视半地气象条件而定。如果播期 干旱无雨覆土可厚些，覆土厚度以lcm左右为宜。覆土过薄，压膜不实，容易造 成穴孔错位，大风揭膜，地膜老化；覆土过厚，播穴遇雨易板结，不易清除残膜。为土壤耕层5cni平均地温稳定在12°CI1寸即可播种，在项H区—?般为4月下旬。 行距50cm,株距20—30cm,播深砂壤土以4cm为宜、粘土以3cm为宜，土壤湿度大 吋浅播，湿度小吋深播；春播时如温度较低，播种吋可稍深。播种量7.5? 11. 25kg/hm2,保苗9. 0万?12. 0万株/hm2?（二）管理 地膜甜高粱采用穴播，如有穴苗错位膜下压苗，应及时放苗封口。 覆膜后有少量杂草钻出地膜，需人工除草。及时检查苗情，当幼苗长出5片叶时 若还缺苗断条，在植株较密的地方挑选健壮的植株，可进行坐水带土移苗补栽。五、收获利用饲用甜高粱的特点是可多次收割且越割越密。因此肖第一茬 高1. 2?1.5m吋要及吋收割，以促进下一茬的分孽，并且下茬的质量会更好。如 不及时收割。为株高达師以上时，茎杆纤维含量高，影响植株整体质量。直接饲 喂株高1.2?1.5m为宜，制作青贮饲料株高2. 5?3. Om为宜。屮期收割吋要留10?15cm茬。留茬过低根部脱水快容易枯死。阴雨天不要收 割以防造成烂根。饲用甜高粱幼嫩吋和高粱、玉米一样，含有能释放出氢氤酸的 有毒物质。因此在饲喂吋要注意，在植株高0. 8m
