番茄种子：http://.bjgseed/category.php?id=62
番茄露地栽培技术（蔬菜种子类）
一、品种选择
选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场的品种。春夏栽培选择耐
低温弱光、果实发育快的早、中熟品种，夏秋及秋冬栽培选择抗病毒病、耐热的
中、晚熟品种。
二、育苗
1、播种前的准备。
（1）育苗设施。根据季节、气候条件的不同选用日光温室、塑料大棚、连栋
温室、阳畦、温床等育苗设施，夏秋季育苗还应配有防虫、遮阳设施，有条件的
可采用穴盘育苗和工厂化育苗，并对育苗设施进行消毒处理，创造适合秧苗生
长发育的环境条件。
（2）营养土。因地制宜地选用无病虫源的田土、腐熟农家肥、草炭、砻糠灰、
复合肥等，按一定配制营养土，要求孔隙度约60％，pH6～7，速效磷100毫克/
公斤以上，速效钾100毫克/公斤以上，速效氮150毫克/公斤，疏松、保肥，保
水，营养完全。将配制好的营养土均匀铺于播种床上，厚度10厘米。
（3）播种床。按照种植计划准备足够的播种床。每平方米播种床用福尔马
林30～50毫升，加水3升，喷洒床土，用塑料薄膜闷盖3天后揭膜，待气味散
尽后播种。
2、种子处理。
（1）消毒处理。温汤浸种。把种子放入55℃热水，维持水温均匀浸泡15分
钟。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。磷酸三钠浸种。先用清水浸种3～4小时，
再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20分钟，捞出洗净。主要防治病毒病。
（2）浸种催芽。消毒后的种子浸泡6～8小时后捞出洗净，置于25℃保温
保湿催芽。
3、播种。
（1）播种期。根据栽培季节、气候条件、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播
种期。
（2）播种量。一般每亩大田用种量20～30克，每平方米苗床播种10～15
番茄种子：http://.bjgseed/category.php?id=621
番茄种子：http://.bjgseed/category.php?id=62
克。
（3）播种方法。当催芽种子70%以上露白即可播种，夏秋育苗直接用消毒
后种子播种。播种前浇足底水，水渗下后用营养土薄撒一层，找平床面，均匀撒
播种子。播后覆营养土0.8～1.0厘米。每平方米苗床再用8克50%多菌灵可湿性
粉剂拌上细土均匀薄撒于床面上，防治猝倒病。冬春床面上覆盖地膜，夏秋育苗
床面覆盖遮阳网或稻草，70%幼苗顶土时撤除。
4、苗期管理。
（1）环境调控。夏秋育苗主要靠遮阳降温，冬春育苗温度管理见表1。
表1苗期温度管理指标
时期日温℃夜温℃
短时间最低夜温不低于
播种至出苗前25～3018～1513
齐苗至分苗前20～2515～108
分苗至缓苗25～3020～1510
缓苗后至定植前20～2515～108
定植前5～7天15～2010～85
冬春育苗采用反光幕等增光措施，夏秋育苗和秋冬育苗适当遮光降温。
分苗水要浇足，以后视育苗季节和墒情适当浇水。结合防病喷1000倍百菌
清或500倍代森锰锌。
（2）分苗。幼苗2叶1心时，分苗于育苗容器中，摆入苗床。
（3）扩大营养面积。秧苗3～4叶时加大苗距，容器间空隙要用细泥或砻糠
灰填满，保湿保温。
（4）分苗后肥水管理。苗期以控水控肥为主。在秧苗3～4叶时，可结合苗
情追提苗肥。
（5）炼苗。早春育苗白天15～20℃，夜间10～5℃。夏秋育苗逐渐撤去遮阳
网，适当控制水分。
（6）壮苗指标。春夏季栽培用苗，株高25厘米，茎粗0.6厘米以上，现大
蕾。夏秋和秋冬栽培用苗，4叶1心，株高15厘米左右，茎粗0.4厘米左右，25
番茄种子：http://.bjgseed/category.php?id=622
番茄种子：http://.bjgseed/category.php?id=62
天以内育成。叶色浓绿、无病虫害。
三、定植
1、定植前准备。整地施基肥，一般基肥的施入量:磷肥为总施肥量的80%以
上，氮肥和钾肥为总施肥量的50%～60%。每亩施优质有机肥3000～4000公斤，
养分含量不足时用化肥补充。有机肥撒施，深翻25～30厘米。按照当地种植习惯
做畦。
2、定植时间。春夏栽培在10厘米地温稳定在10℃以上定植。
3、定植方法及密度。采用大小行定植，覆盖地膜。根据品种特性、整枝方式、
生长期长短、定植3000～4000株。
四、田间管理
1、肥水管理。采用膜下滴灌或暗灌。定植后及时浇水，3～5天后浇缓苗水，
然后进行蹲苗，待第一穗果坐稳后，结束蹲苗开始浇水、追肥。结果期土壤湿度
范围维持土壤最大持水量的60%～80%为宜。根据土壤肥力、植物生育季节长短和
生长状况及时追肥。常规栽培施肥量见表2，扣除基肥部分后，分多次随水追施
土壤微量元素缺乏的地区，还应针对缺素的状况增加追肥的种类和数量。
表2番茄推荐施肥量
肥力等级
目标产量
（公斤）
推荐施肥量
公斤/亩
氮（N）磷（P2O5）钾（K2O）
低肥力3000～420019～227～1013～16
中肥力3800～480017～205～811～14
高肥力4400～540015～183～69～12
2、植株调整。
（1）支架、绑蔓。用细竹竿支架，并及时绑蔓。
（2）整枝方法。番茄的整枝主要有单杆整枝、一杆半整枝和双杆整枝三种
方法，根据栽培密度和目的选择适宜的整枝方法。
（3）摘心、打叶。当最上部的目标果穗开花时，留二片叶掐心，保留其上
的侧枝。及时摘除下部黄叶和病叶。
番茄种子：http://.bjgseed/category.php?id=623
番茄种子：http://.bjgseed/category.php?id=62
3、保果疏果。
（1）保果。:在不适宜番茄坐果的季节，使用防落素、番茄灵等植物生长调
节剂处理花穗。在灰霉病多发地区，应在溶液中加入腐霉利等药剂防病。在生产
中不应使用2，4－D保花保果。
（2）疏果。除樱桃番茄外，为保障产品质量应适当疏果，大果型品种每穗
选留3～4果；中果型品种每穗留4～6果。
4、采收。及时分批采收，减轻植株负担，以确保商品果品质，促进后期果
实膨大，夏秋栽培必须在初霜前采收完毕。
五、病虫害防治
1、猝倒病、立枯病。除用苗床撒药土外。还可用恶霜灵+代森锰锌、霜霉威等
药剂防治。
2、灰霉病。用腐霉利、硫菌·霉威、乙烯利菌核剂、武夷菌素等药剂防治。
3、早疫病。用代森锰锌、百菌清、春雷霉素+氢氧化铜、甲霜灵锰锌等药剂防
治。
4、晚疫病。用乙磷锰锌、恶霜灵+代森锰锌、霜霉威等药剂防治。
5、叶霉病。用武夷菌素、春雷霉素+氧氧化铜、波尔多液等药剂防治。
6、溃疡病。用氢氧化铜、波尔多液、农用链霉素等药剂防治。
7、病毒病。:用盐酸吗啉胍·铜、83增抗剂等药剂防治。
8、蚜虫、白粉虱。用溴氰菊酯、黎芦碱、吡虫啉、联苯菊酯等药剂防治。
9、潜叶蝇。用齐墩螨素、毒死蜱等药剂防治。
严格控制农药用量和安全间隔期，主要病虫害防治的选药用药技术见表3。
表3 主要病虫害防治一览表
防治
对象
农药名称 使用方法
安全间
隔期（天）
猝 倒
立 枯
64%恶霜灵+代森锰锌
72.2%霜霉威水剂
500 倍喷雾
800 倍喷雾
灰 霉
50%腐霉剂可湿性粉剂
65%硫菌·霉威可湿性粉剂
50%乙烯菌核利可湿性粉剂
2%武夷菌素水剂
1500 倍喷雾
800 ～1500 倍喷
1000 倍喷雾
100 倍喷雾
早 疫 70%代森锰锌 500 倍喷雾 15
番茄种子：http://.bjgseed/category.php?id=62 4
番茄种子：http://.bjgseed/category.php?id=62
75%百菌清可湿性粉剂
47%春雷霉素+氢氧化铜可湿性粉
58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂
600 倍喷雾
800 ～1000 倍喷
500 倍喷雾
21
晚 疫
40%的乙磷锰锌可湿性粉剂
64%恶霜灵+代森锰锌
72.2%霜霉威可湿性粉剂
300 倍喷雾
500 倍喷雾
800 倍喷雾
叶 霉
2%武夷菌素水剂
47%春雷霉素+氢氧化铜可湿性粉
剂1:1:200 波尔多液
150 倍喷雾
800 倍喷雾
21
溃 疡
77% 氢 氧 化 铜 可 湿 性 粉 剂
1:1:200 波尔多液
72%农用链霉素可湿性粉剂
500 倍喷雾
4000 倍喷雾
病 毒
83 增抗剂
20%盐酸吗啉胍·铜
100 倍液，苗期、
缓苗后各喷一次
500 倍喷雾
蚜虫
2.5%溴氰菊酯乳油
1.8%藜芦碱水剂
10%吡虫啉可湿性粉剂
2000～3000 倍喷
800 倍喷雾
2000～3000 倍喷
白 粉
烟 粉
2.5%联苯菊酯乳油
10%吡虫啉可湿性粉剂
3000 倍喷雾
2000～3000 倍喷
潜 叶
1.8%齐墩螨素乳油
48%毒死蜱乳油
2000～3000 倍喷
1000 倍喷雾
番茄种子：http://.bjgseed/category.php?id=62 5
