播种。
2、 整地技术
大棚种植：施足有机肥及复合肥，，畦面宽1米，，，浇足底水，整平畦面，使呈中间高两边略低的公路形，，待定植。
小棚种植：，畦面宽1米，，，浇足底水，整平畦面使成中高边低的公路形，-，待定植。
3、 定植技术
①定植时期：
无论大棚和小棚定植均应提前7-10天整好地盖好地膜扣好棚，提升地温，以利定植成活。大棚于3月10日前后选晴暖天气定植，小棚于3月25日前后，选晴暖天气定植。
②定植密度：
Ⅰ、大棚立架栽培：每亩2500株，即每畦栽2行，，。栽植后呈大行1米，，有利于在大行中操作。
Ⅱ、小棚地爬栽培：每亩1500株，即每畦中心栽植1行，。
③定植方法：
为了防止冻害，大小棚栽培，均应采纳向阳窝栽法。定植前揭开地膜一边，按规定距离在高畦上用平凡钢锨沿畦方向挖沟，沟长约20公分，沟深约10-15公分。大棚每畦两行，小棚每畦中心一行。挖好定植沟后栽苗。取苗前，在苗床上留3-4片真叶打去顶尖，促使子蔓早发，以利提早结果。将脱去塑料钵的秧苗苗头向南(或向东)苗根向北(或向西)平放在栽植沟内。土坨的高度与畦面平或略低1公分左右。用湿土将土坨埋好，压实土坨四周土壤(留意不要埋住小苗叶片)。栽植后小苗平躺在栽植沟内。盖上地膜，当天在盖小棚前在小苗上方开一个如鸡蛋大小的小口，给小苗放风以利正常生长。假设不放风，那么小苗在地膜下紧要徒长，几天后掏出来也会干死，所以必需当天开口放风。第三天从放风口掏出幼苗。小苗起先正常生长。假如栽植较晚或天气较好，近期没有强寒流，也可以盖小棚前一次性开口掏出幼苗。假如底墒缺乏或沙质土保水实力差，在栽植坑内浇水少许(一般每坑不要超过1斤水，防止浇水过多降低地温)，更有利于成活。
4、定植后管理
无论大棚或小棚栽培，定植的原那么是：只要能够栽活，越早越好。能否栽活的标准是：地膜下5公分日平均地温稳定通过13-14度。为了提早定植，提早上市，必须要早整地，早盖膜，早盖棚。
定植后，当时地温较低以提升棚温的手段来增加地温，促长新根，促进缓苗，因此不要放风。即使棚温到达40℃也不要放风。除非有烤苗危急时才可以少许放风，但在定植早期这种天气是很少见到的。一般定植后5-7天，幼苗长出新根，新叶，已经缓苗。假如土壤水份缺乏应在畦沟内浇一次小水，并用容器淘水，通过地膜掏苗小孔向栽植沟内浇水，但必需选晴暖天气进展。阴冷天气严禁浇水。
秧苗缓苗后，白天棚温达30℃放风，下午缺乏30℃时关风，使棚温保持30℃的时间越长越好。
5、整枝留瓜技术
① 小棚：
秧苗在栽植前已经打尖，起先生长后，即长出3-4条子蔓，每条子蔓的第一节张出雌花，摘去最基部的一条子蔓每株保存三条子蔓，隔株引向相反的方向，即一株向东一株西，或一株向南一株向北定向生长并用土块压蔓防止风害。在雌花前留3-4片叶打尖以利促进雌花发育有利结果。每条子蔓长出的孙蔓保存最前边的一条，其余孙蔓及早摘除。雌花开花时人工协助授粉或用防落素喷花心即可结果。假如子蔓无瓜胎，那么每条子蔓留2-3片叶打尖，保存前端12条孙蔓，其余孙蔓及早摘除，孙蔓第一节即有雌花长出。在雌花前留1-2叶打尖，以促进雌花发育。当雌花开花时人工授粉或用防落素喷花。当
