中国青年网讯秋收时节，赣州市会昌县庄口镇的紫苏种植基地里一片忙碌，成片的紫苏植株长势喜人，翠绿的叶片在阳光下泛着油亮的光泽。工人们早早来到基地，正抓紧采摘鲜嫩的小叶紫苏，运输发往各大城市高端餐饮市场。
据蔬菜种植有限公司负责人钟道山介绍，基地种植的小叶紫苏不同于食用紫苏，走的是“精品路线”，种植期间每天的光照时长需要16-18小时，采摘则需把控好时机和叶片大小，确保叶片完整匀称、色泽鲜亮。目前根据客户需求，大概每亩采摘600斤左右。严格的种植管理成就了紫苏叶的好品质，也给当地村民带来了家门口就业机会。
工人们早早来到大棚，抓紧采摘鲜嫩的小叶紫苏。邱悦 摄
赖建秀就是庄口镇大排村本地人，她说：“要照顾家庭出不了远门，在这大棚里就有事做，我感到很开心。”
据了解，基地紫苏以每公斤40元的价格，主要发往广州、深圳，江西、福建等地，供应日料店、西餐厅以及较高档的酒店。基地20余亩的紫苏，每亩能有3000元至5000元的利润。
一片片紫苏叶不仅是农户手中的“增收叶”，也是乡村产业升级的“金钥匙”。通过标准化种植、精细化管理和市场化运作，来自山区的小小绿叶走进高端餐饮市场，既拓宽了农民的就业渠道，也为乡村特色产业发展探索了新路径，为乡村振兴注入更多活力。（欧昌盛 邱悦）
