1、合法资质

具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

2、资金要求

加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

3、管理能力

必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神；

1、加盟申请

填写加盟申请表，提供个人信息和商业计划；

2、签订合同

如果对加盟细节达成一致，可以与品牌签订加盟合同，并支付相关费用；

3、店面选址

具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

4、店铺装修

店铺进行装修施工，按照总部设计的方案进行统一装修与施工；

　　北京金鼎轩酒楼有限责任公司总店成立于一九九三年，原总店位于东直门内大街（后因奥运会道路扩建迁至地坛南门）。作为京城"二十四小时营业"的酒楼，金鼎轩凭借自身独特的经营方式和优质的出品及服务，迅速占领京城宵夜市场，逐渐提高了知名度，同时也推动了东直门内餐饮一条街的发展，形成了众所周知的"簋街"。

　　历经十余年发展，金鼎轩已经成为北京具知名度和影响力的餐饮品牌之一，且规模不断扩大。迄今为止，已发展三十余家分店，三种经营模式。公司各店辐射了多个知名商圈和商务区，逐渐形成了具有金鼎轩特色的连锁经营管理模式。