花甲，又名蛤蜊，软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的结果比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。　　四海花甲是目前具特色的米线项目。四海花甲以味道鲜香、口感辣爽为特点，而且顺滑的米线在制造/精制的花甲红油汤中煮熟后，带有花甲的鲜香，又有红油汤的非凡口感，真的是回味无穷，深受年轻人的喜欢，基本上是年轻人吃夜宵时必点的夜宵小吃。　　四海花甲又名花甲粉、锡纸花甲，近年在全国的夜宵流行的风味小吃，每家都是异常的不错，正以燎原之势火遍全国!!　　重庆喜百味餐饮管理有限公司专注于小吃品牌推广、小吃技术推广，餐饮咨询管理、小吃原材料、设备批发、零售等。旗下有四海四海花甲、火锅米线、喜味酸辣粉、玉米薯薯台湾烤玉米、优之恋炒酸奶、喜味冒菜、梅干菜扣肉饼、火山石烤鱿鱼、老外公烤猪蹄、轰炸大鱿鱼、愤怒大鸡排、龙卷风土豆、台湾手...