陕西捷尔泰凉皮经过15年的艰苦创业，从小到大，从一个店发展到二百多个店，已进入良性的稳步发展阶段，在全国解决了5000多名就业岗位，从最初的500元的资金发展到现在上千万的资产，并创立了自己的"捷尔泰"品牌，捷尔泰的指导思想是以快速敏捷为广大顾客提供最健康的快餐食品，以满足顾客营养健康为目标，以广大工薪阶层为主要服务对象。总公司现有三个加工厂，一个调料配送中心，实行流水作业生产和企业化管理，各项质量管理制度和操作规程健全。　　自开业以来，捷尔泰始终坚持产品质量优先，顾客优先的宗旨，捷尔泰的快餐食品深受广大顾客欢迎，为了保证产品的质量公司在宝鸡建立了一千亩辣椒基地和一千亩花椒基地。公司开发研制的中式快餐(套餐)，各种小吃等食品。由于加工工艺先进、选料精良、口味独特，深受广大顾客欢迎。捷尔泰凉皮、肉夹馍在2000年被陕西省烹饪协会评为"陕西名小吃"，同年又被中国烹饪协会认定为"中华名小吃"。...