在成都有不少被人们熟知和喜爱的地摊小吃，大秦凉皮就是其中一个。凉皮属于地摊小吃，但传统吃法，总让人觉得身份一下降下去了!其实，地摊美食也可以变得高端起来，大秦凉皮以店面营业为主，店内就餐环境好，让就餐者有一个愉悦的心情！　　承大秦凉皮之传统精粹，在此基础上做出新的尝试和突破，祛除复杂的调制方法，寻找凉皮醇香的本味，将鲜榨红绿辣椒圈，取红辣椒之辣、取绿辣椒之香，配合辅料菜式，调出区别于传统的自然醇香的新品口味，成为大秦凉皮新特色招牌产品之一。　　大秦凉皮，勾住全国吃货魂，30多种餐品，7大系列，百搭销售。大秦凉皮，传统风味品牌，汲取2000多年的饮食文化精髓，大秦凉皮融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统，以及先进的健康养生理念，研发创立了一系列以鲜、香、酸、辣为特色的陕西美食，尤其在凉皮和肉夹镆上，采用了源自秦朝的宫廷秘方，很大限度保留了传统古方的精华，口味独特，回味无穷。　　大秦凉皮，一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨，核心原材料均是陕西本土的特色食材，保留了陕西美食原汁原味的风味。在做法上，不同别的快餐品牌流水线式的操作，大秦凉皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式，...