咪小哆便当的精髓在卤，正因如此总部花大价钱买断焖卤配方。这一味焖卤，优选八角、茴香、山药等几十种天然食材熬制，咸鲜爽口，优势别出，与众不同。一碗白米饭配上肥瘦相宜咸淡适中的私房卤肉，实在美味，卤肉中肥肉入口即化，瘦肉一丝丝有嚼劲，在保留肉的香味同时，卤味十足，肥而不腻。　　咪小哆便当多种系列产品，抓住市场需求，创新组合，全面满足消费者的口腹之欲。私家口味料包，几分钟即可出餐，几个人可经营，小至几平米即可开店。